当前热讯:勃艮第 葡萄收成远高于近五年平均水平


【资料图】

在经历了2021年灾难性的年份之后,法国葡萄酒产量再次上升:据估计,2022年,法国葡萄酒产量将达到4460万升,增长18%,未受到夏季异常干旱的影响。

法国农业部统计服务机构称,由于高温加快了葡萄的成熟速度,埃罗省的第一次修剪工作早在8月份就开始了,现在几乎所有葡萄产区的收获工作都即将结束。

根据日前公布的数据,截至10月,2022年的收成预计将比过去5年的平均收成高出4%,尤其是在香槟、勃艮第和科西嘉岛地区。

这一前景使面临气候变化挑战的葡萄酒行业能更平静地展望未来。2021年的收成因春季霜冻而骤降至3780万升。对2022年的估计处于8月初法国农业部统计服务机构给出的范围的高位,该机构预计产量在4260万升至4560万升之间。

没有一个地区能幸免于历史性的夏季干旱,但一些葡萄园比其他地方更能抵御干旱。葡萄种植者联盟表示,香槟产区收成将是“例外的”,该联盟在收获季开始时将产量定为每公顷1.2万公斤,这是15年来的最高水平。

在勃艮第,收成也将“远高于近五年平均水平”。法国农业部统计服务机构表示,在朗格多克-鲁西永,灌溉的葡萄藤是最耐旱的。这将限制干旱造成的破坏,并且不会对一个潜力巨大的年份造成较大损害。

不过,春季缺乏雨水和夏季的高温依然降低了几个流域的潜力,特别是西南部,那里的收成甚至会低于2021年水平。

在波尔多,“红葡萄酒的浆果仍然很小,压榨时果汁很少。4月的霜冻和6月的冰雹给葡萄园造成了不利影响”,产量将低于五年的平均水平。

阿尔萨斯的情况也是如此,由于霜冻,某些地块损失了40%的产量,接着又遭受了长时间的干旱,已不可能用夏末的雨水来弥补。

(文章来源:解放日报)

关键词: 葡萄酒产量